أصابع الكباب

🍖🍗🍔أصابع الكباب(الكفتة)
😋طبعا هذه الأكلة هي وجبة أساسية وسهلة التحضير ولذيذة جدا …
المقادير:
500 غم من اللحم المدقوق(المفروم)
ملعقتان طعام من البقدونس المفروم فرما ناعما
بصلة متوسطة مبشورة
ملعقة شاي أو حسب الرغبة ملح
ملعقتان طعام زيت أو السمن
نصف ملعقة أو قليل من البهار المشكل المطحون بس الأفضل أن يكون بهار حلو
طبعاً والآن راح أشرح الطريقة:
أخلطي جيداً اللحم مع البقدونس والبصل والبهارات والملح
قسمي خليط اللحم إلى كرات متساوية بحجوم متساوية    ؛واصنعي من كل قطعة شكل إصبع
اقلي كل قطعة في سمن كل الجوانب حتى تحمر
وقدميها مع السلطة والبطاطس المقلية وبالهنا والعافية

ملحوظة:تقدري تشوي الاصابع في أسياخ عالفحم بدل قليها..... وصحتين وهنا وأتمنى يعجبكم

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

كلمات هنا القدس طيور الجنة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كلمات هنا القدس طيور الجنة هنا أرض لها المجد هنا التاريخ والأمس وفجر ماله حد هنا نحن هنا القدس هنا القدس هويتنا مدينتنا ووحدتنا هنا الابطال قد وجدوا هنا سند وعزتنا ستذكر قدسنا عمرا ولن تنسى صلاح الدين وجندا سطروا اثرا على الطغيان منتصرين ستذكر رحلة الاسراء ووعدا في السماء لها ستذكر أهلها الاحياء ومن بالاصل شيدها لكن لالا لاتذكر ابدا عبر ملايين السنين ان كانت عاصمة الا الا الا لفلسطين أداء فرقة طيور الجنه خالد مقداد مراد شريف براء العويد إبراهيم السيلاوي وليد مقداد  معتصم بالله مقداد جنى مقداد جاد مقداد اياد مقداد جوان السيلاوي ليليان السيلاوي
قراءة المزيد

نصائح طبيعية لصحة النفس والجسم

صورة
نصائح طبيعية لصحة النفس والجسم 🌷 💢 🌷  دلك فروة رأسك  🌷 قبل أن تأخذ ” دوشك اليومي ” استخدم رؤوس أصابعك ، لتدلك فروة رأسك بحركات دائرية مدة ثلاث دقائق على الأقل 🌷  تأمل 🌷 تعود أن تمارس التأمل مدة خمس أو عشر دقائق يومياً، والأفضل أن يكون ذلك ، إما في الصباح الباكر أو قبل النوم ، إن التأمل يمنح جسمك وذهنك ” إجازة ” من المشكلات اليومية ، التي يمكن أن تصيبك بالاكتئاب 🌷   خذ حماماً بالزيوت العطرية 🌷 لتعديل المزاج ، وإزالة الكآبة ، ضع أربع قطرات من زيت الليمون ، وثلاث قطرات من زيت الجريب فروت ، وثلاثة قطرات من زيت النعناع العطري في كوب من الماء . املأ مغطس الحمام بالماء الدافىء . واسكب فيه مزيج الزيوت العطرية ، واسترخ فيه مدة ربع ساعة عليك بالسمك 🌷 تناول سمك السالمون أو السردين أو أي نوع من أسماك المياه الباردة ، مرتين أو ثلاثة مرات في الأسبوع ، فالسمك يحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية ، التي تساعد على تعديل المزاج . وكانت دراسة فنلندية ، أجريت في العام 2001 ، قد أظهرت أن الأشخاص الذين يأكلون السمك ، يكونون أقل عرضة للإصابة بالإكتئاب ا ستعن بخيا...
قراءة المزيد

للجلطة الدماغية

معلومه غاية في الاهمية وناجحة 100% للجلطه الدماغية  إذا صادف أن واجهتم حالة شخص أصيب بجلطة دماغية، لا تبقوا مكتوفي الأيدي فأنتم تستطيعون إنقاذ حياته.  هذه التقنية التي يقدمها لنا بروفسور صيني، والتي يجب أن يتشاركها كل الناس، ترتكز على وخز إصبع الضحية بإبرة بسيطة كان يكون ابرة جهاز فحص السكر  كلنا معرضون للإصابة بجلطة دماغية مفاجئة قد تكلف الشخص حياته، ولكن حيلة عبقرية وسهلة جداً نقدمها لكم الان تسمح بإنقاذ الحياة من الموت الفجائي. هذه الحيلة تمثل الخطوة الأولى في الإسعاف الأولي  الذي يجب أن تطبقوها على ضحية الجلطة، حتى ولو كنتم لا تملكون أي شهادة في الطب :  أولاً / يجب أن تحافظوا على هدوئكم ولا تفكروا بهز المريض أو تحريكه، خوفاً من تتسببوا له بنزيف دماغي داخلي.  ثانيا / استعمال ابرة جهاز فحص السكر أمر مثالي ، ولكن في حال عدم توفرها، من الممكن أن تستخدموا إبرة خياطة ولتعقيم هذه الإبرة، عرّضوها للحرارة إما على شمعة وإما على ولاعة.  يجب بعدها أن تقوموا بوخز رؤوس الأصابع العشرة بهذه الإبرة المعقمة ( لاتنسوا وخز اصابع اليد العشرة ) هذا الوخز يجب أن يتم على...
قراءة المزيد