المشاركات

عرض المشاركات من ديسمبر, 2017

هل تعلم ؟!😉😏

الإنسان هو المخلوق الوحيد الذي ينام على ظهره ــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ جلوسك لوحدك في الظلام بهدوء تام لمدة 55 دقائق أو أكثر وبدون إستخدام أي أجهزة كهربائية يمكن أن يساعدك على تجاوز حالة التوتر والقلق. ــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ  كلمة دكتور هي كلمة لاتينية ومعناها "مهندس" أو "معلم" وأول جامعة منحت هذا اللقب هي جامعة إيطالية في بولونيا حيث منحت ذلك لخريج في "القانون". ــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ  شركة توشيبا اليابانية قامت ذات مرة بإرسال كرسي إلى الفضاء بإستخدام منطاد مليء بالهيليوم، فقط لكي ينتجوا دعاية تلفزيونية. ــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ولاية نيويورك اشترتها امريكا من الهنود الحمر (السكّان الأصليين) بمبلغ 24 دولار فقط. ــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ إن أعلى بركان على كوكب المريخ يبلغ ارتفاعه ٣٠٠ مرة ارتفاع جبل أفرست وهو أطول قمة على كوكب الأرض ــــــــــــــــــــ  ــــــــــــــــــــ نجم البحر لا دماغ له، لذلك في المسلسل الكرتوني "سبونج بوب" فإن نجم البحر باتريك غبي...

سمك فيلية عالطريقة الإيطالية

الطبق يمكن استخدام سمك الكد أو أي نوع آخر من فيلية السمك الأبيض ويراعى ألا تكون قطع الفيلية سميكة حتى تنضج في الوقت المحدد. يقدم هذا الطبق مع الرز المفلفل. المقادير ٢ ملعقة زيت زيتون ١ بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة ٢ سن ثوم مبشور أو مدقوق ٥ حبات بندورة متوسطة الحجم نصف كوب شرائح زيتون أسود ١ ملعقة بقدونس مفروم نصف كوب عصير ليمون نصف كيلو سمك فيلية الطريقة ١. يسخن الزيت في مقلاة عميقة. يضاف البصل ثم الثوم الى المقلاة ويقلب على النار حتى يذبل البصل ويصبح أصفر اللون. ٢. تقطع البندورة الى مكعبات كبيرة وتضاف للمقلاة، يضاف الزيتون والبقدونس وعصير الليمون كذلك. تغطى المقلاة ويترك هذا الخليط على نار خفيفة لخمسة دقائق. ٣. تضاف قطع فيلية السمك الى صلصة البندورة وتغمر بها. تغطى المقلاة ويترك السمك على نار خفيفة لخمسة دقائق أخرى أو حتى يتحول لون السمك للون لأبيض الناضج.

علاج طقطقة الركبة

حضار كميه متساويه من كل من زيت الكافور وزيت القرنفل وزيت النعناع وزيت القرفه وهم متواجدين لدى الكثير من محلات العطاره نخلطهم معا وندهن بهم الركبه قبل النوم يوميا وسنلاحظ اختفاء ذلك الصوت والألم المصاحب له

تنظيف الرحم

صورة
تنظيف الرحم  مهم جدا 💗 💗 هذى الطريقه لكل بنت ومتزوجه وكبيره صغيره عادي احيانا بنحس انه فيه اشياء زى : 1- التهابات وحكه 2 - افرازات غريبة ابيض او اصفر او اخضر واحيانا بني 3 - رائحة مؤذية بالمنطقه 4  - تراكم بمنطقة البطن من تحت بمكان الحوض بتحسي انك زي وزنك زايد وكرش صغير هالاشياء بتدل انه الرحم موب نظيف وفي تراكمات واوساخ بتكون من بقايا الدوره لانه احيانا بكل دورة الدم ما بينزل كله فيه اشياء بتفضل بجدار الرحم ملتصقه واذا بتلاحظو احيانا ببداية الدوره الجديده بينزل دم اسود على بني ( بعتذر على التعبير) بس لازم نفهم كيفية الية عمل جسمنا .. المهم الدم  الاسود بيكون ملتصق بجدار الرحم من الدوره يلي قبلها وطبعا  بيعمل مشاكل كثيييرة  ولقلة الحياة الصحيه خلال الدوره تحديدا بنعمل اشياء ما لازم تنعمل الدوره لها خصائص وعادات صحيه بس احنا بنعمل اشياء مضره زى اننا بنشرب اشياء بارده او متلجه ايس كريم وغيره وبنمشي حافيين وبناكل مقلي وجاهز هذا يسبب تقلصات بالرحم وما بتخلي الدوره تنزل كامله ... الدم بيلتصق وما بينزل وبيعمل مشاكل والتهابات وغيره والحين كيف ننظف الرحم ...

كبة الروبيان

المقادير كيلو ربيان ٢ كوب طحين أرز ٢ كوب طحين رقم ٢ ( الخباز) كزبرة خضراء، مفرومة بصل ثوم، مفروم معجون طماطم بهارات الطريقة ١. بفرم الربيان ويخلط بالطحين ويضاف إليه قليل من الماء حتى تتماسك العجينة. ٢. يفرم البصل ويوضع عليه الكزبرة الخضراء والثوم والبهارات والملح. ٣. تأخذ قطع صغيرة من العجينة وتحفر (تكبب) وتحشى بالبصل حتى ينتهي المقدار. ٤. يوضع في سلطانية ويوضع علية معجون الطماطم والملح ويسكب علية مقدار ٢ كأس (كوب) ماء وتترك على النار لمدة نصف ساعة وبالهناء والصحة.

الخيول أسرار

من عجائب الخيل.. (معلومات لا تعرفها عن الخيول) ـ تقع الخيل في الحب والعشق حيث يعشق الذكر فرس دون غيرها. ـ تعرف الخيل بالشعور العالي بالأمومة وتحب الإنجاب. ـ تتميز الخيل العربية بإنعكاس سلوك العربي على سلوكها، فلا تقبل الظلم وتحقد وتثأر، ولا تنسى من يؤذيها. ـ تتميز الخيل بالوفاء كما تبين ذلك في كثير من القصص. وقد اشتهرت الخيل بصورة عامة بالذكاء، وبصفة خاصة العربية منها. ـ لا تتنفس الخيل من فمها مطلقا، لذلك عند حصول خلل في المنخرين تُجرى عملية سريعة لفتح الرغامي، حتى لا تموت خنقا. ـ تتحاشى الخيل إيذاء راكبها أو رفـسه بعـد سقـوطه وأثناء حركتها. ـ تبيض أسنانها عند تقدمها في العمر، عكس ما يحدث للمخلوقات الأخرى. ـ تأخذ الخيل عند التبول وضع لا يسمح لإرتداد البول على أطرافها. (طاهرة سبحان الله) ـ تحـلم الخـيل وتصدر أصوات تشير إلى فرحها أو حزنها بحسب الحلم!!… فوا عجبا لهذه الكائنات! ـ هناك بعض الخيول وفية لصاحبها لحد بعيد، فإذا شعرت أن راكبها ملاحقاً من الأعداء، فإنها تجري بدون توقف حتى تتفجر أكبادها. ـ ينام الخيل وهو واقفاً، ويأخذ غمضة من النعاس الطفيف، غالباً قبل خوض ...

سر السعادة

صورة
📚 😊 سر السعاده 😊 📚 يحكى ﺃﻥ ﺗﺎﺟﺮﺍ ﻛﺎﻥ ﻟﺪﻳﻪ ﺍﺑﻦ ﻳﺸﻜﻮ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻌﺎﺳﺔ ﻭ ﻟﻜﻲ ﻳﻌﻠﻤﻪ ﻣﻌﻨﻲ ﺍﻟﺴﻌﺎﺩﺓ , ﺃﺭﺳﻠﻪ ﻷﻛﺒﺮ ﺣﻜﻴﻢ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺑﺬﻟﻚ ﺍﻟﺰﻣﺎﻥ , ﻭ ﻟﻜﻲ ﻳﺼﻞ ﺍﻻﺑﻦ ﻟﻠﺤﻜﻴﻢ , ﻣﺸﻲ ﺑﺎﻟﺼﺤﺮﺍﺀ ﻣﺴﺎﻓﺔ 40 ﻳﻮﻡ , ﻭ ﺣﻴﻦ ﻭﺻﻞ ﻟﻘﺼﺮ ﺍﻟﺤﻜﻴﻢ ﻭﺟﺪﻩ ﻓﺨﻤﺎ ﻭ ﻋﻈﻴﻤﺎ ﻭ ﻛﺒﻴﺮﺍ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﺎﺭﺝ ﻭ ﺣﻴﻦ ﺩﺧﻠﻪ ﺳﺄﻝ ﺍﻟﺤﻜﻴﻢ : ﻫﻞ ﻟﻚ ﺃﻥ ﺗﺨﺒﺮﻧﻲ ﺑﺴﺮ ﺍﻟﺴﻌﺎﺩﺓ ؟ ﻓﺮﺩ ﺍﻟﺤﻜﻴﻢ : ﺃﻧﺎ ﻟﻴﺲ ﻟﺪﻱ ﻭﻗﺖ ﻷﻋﻠﻤﻚ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺴﺮ ﻭ ﻟﻜﻦ ﺍﺧﺮﺝ ﻭ ﺗﻤﺸﻲ ﺑﻴﻦ ﺟﻨﺒﺎﺕ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻘﺼﺮ ﺛﻢ ﺍﺭﺟﻊ ﻟﻲ ﺑﻌﺪ ﺳﺎﻋﺘﻴﻦ .ﻭﻭﺿﻊ ﺑﻴﻦ ﻳﺪﻳﻪ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺑﻬﺎ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭ ﻗﺎﻝ ﻟﻪ :ﺍﺭﺟﻊ ﻟﻲ ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﻭ ﺍﺣﺮﺹ ﻋﻠﻰ ﺃﻻ ﻳﺴﻘﻂ ﻣﻨﻬﺎ ﺍﻟﺰﻳﺖ ,ﻓﺨﺮﺝ ﺍﻟﺸﺎﺏ ﻭ ﻃﺎﻑ ﺑﻜﻞ ﻧﻮﺍﺣﻲ ﺍﻟﻘﺼﺮ ﺛﻢ ﺭﺟﻊ ﺇﻟﻲ ﺍﻟﺤﻜﻴﻢ ﻓﺴﺄﻟﻪ :ﻫﻞ ﺭﺃﻳﺖ ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺍﻟﻘﺼﺮ ﺍﻟﺠﻤﻴﻠﺔ ﺍﻟﻤﻠﻴﺌﺔ ﺑﺎﻟﻮﺭﻭﺩ؟ ﻗﺎﻝ ﺍﻟﺸﺎﺏ : ﻻ !! ﻓﺴﺄﻟﻪ ﻣﺮﺓ ﺃﺧﺮﻱ : ﻫﻞ ﺷﺎﻫﺪﺕ ﻣﻜﺘﺒﺔ ﺍﻟﻘﺼﺮ ﻭ ﻣﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﻛﺘﺐ ﻗﻴﻤﺔ ؟ ﻓﺮﺩ ﺍﻟﺸﺎﺏ : ﻻ !! ﻓﻜﺮﺭ ﺍﻟﺤﻜﻴﻢ ﺳﺆﺍﻟﻪ : ﻫﻞ ﺭﺃﻳﺖ ﺍﻟﺘﺤﻒ ﺍﻟﺮﺍﺋﻌﺔ ﺑﻨﻮﺍﺣﻲ ﺍﻟﻘﺼﺮ ؟؟ ﻓﺄﺟﺎﺏ ﺍﻟﺸﺎﺏ :ﻻ !! ﻓﺴﺄﻟﻪ ﺍﻟﺤﻜﻴﻢ : ﻟﻤﺎﺫﺍ ؟ ﻓﺮﺩ ﺍﻟﺸﺎﺏ : ﻷﻧﻨﻲ ﻟﻢ ﺃﺭﻓﻊ ﻋﻴﻮﻧﻲ ﻋﻦ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺧﺸﻴﺔ ﺃﻥ ﻳﺴﻘﻂ ﻣﻨﻲ ﻓﻠﻢ ﺃﺭﻱ ﺷﻲﺀ ﻣﻤﺎ ﺣﻮﻟﻲ ﺑﺎﻟﻘﺼﺮ ! ﻓﻘﺎﻝ ﻟﻪ ﺍﻟﺤﻜﻴﻢ : ﺍﺭﺟﻊ ﻭ ﺷﺎﻫﺪ ﻛﻞ ﻣﺎ ﺃﺧﺒﺮﺗﻚ ﻋﻨﻪ ﻭ ﻋﺪ ﺇﻟﻲ , ﻓﻔﻌﻞ ﺍﻟﺸﺎﺏ ﻣﺜﻞ ﻣﺎ ﻗﺎﻝ ﺍﻟﺤﻜﻴﻢ ﻭ ﺷﺎﻫﺪ ﻛﻞ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺠﻤﺎﻝ ...

شوربة البصل

المقادير: ٢ ملعقة طعام زيت زيتون  ٦ بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة  ملعقة كبيرة سكر  ٤ كوب مرقة لحم  ملح وفلفل أسود  القليل من الخل (حسب الرغبة) الطريقة: 1. يسخن الزيت أو الزبدة في القدر. 2. تضاف شرائح البصل وتحرك على نار خفيفة بين الوقت والآخرحتى يذبل البصل ويصفر لونه (من 20-25 دقيقة) 3. ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة 5 دقائق. 4. تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة. 5. تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة. 6. لعمل شرائح الخبز الفرنسي المحمصة، يقطع رغيف خبز فرنسي الى شرائح سميكة بعض الشىء وينثر فوقها جبن مبشور وتوضع تحت الشواية حتى يذوب الجبن

للجلطة الدماغية

معلومه غاية في الاهمية وناجحة 100% للجلطه الدماغية  إذا صادف أن واجهتم حالة شخص أصيب بجلطة دماغية، لا تبقوا مكتوفي الأيدي فأنتم تستطيعون إنقاذ حياته.  هذه التقنية التي يقدمها لنا بروفسور صيني، والتي يجب أن يتشاركها كل الناس، ترتكز على وخز إصبع الضحية بإبرة بسيطة كان يكون ابرة جهاز فحص السكر  كلنا معرضون للإصابة بجلطة دماغية مفاجئة قد تكلف الشخص حياته، ولكن حيلة عبقرية وسهلة جداً نقدمها لكم الان تسمح بإنقاذ الحياة من الموت الفجائي. هذه الحيلة تمثل الخطوة الأولى في الإسعاف الأولي  الذي يجب أن تطبقوها على ضحية الجلطة، حتى ولو كنتم لا تملكون أي شهادة في الطب :  أولاً / يجب أن تحافظوا على هدوئكم ولا تفكروا بهز المريض أو تحريكه، خوفاً من تتسببوا له بنزيف دماغي داخلي.  ثانيا / استعمال ابرة جهاز فحص السكر أمر مثالي ، ولكن في حال عدم توفرها، من الممكن أن تستخدموا إبرة خياطة ولتعقيم هذه الإبرة، عرّضوها للحرارة إما على شمعة وإما على ولاعة.  يجب بعدها أن تقوموا بوخز رؤوس الأصابع العشرة بهذه الإبرة المعقمة ( لاتنسوا وخز اصابع اليد العشرة ) هذا الوخز يجب أن يتم على...

الكيكة الألمانية

  المقادير  : 3 بيضة  قالب زبدة طري  1 كاسة سكر  2 كاسة طحين  1 كاسة لبن  ربع ملعقة كربونات الصودا  3 ملعقة بيغنغ باودر الطريقة ....... اضربي االسكر مع قالب الزبدة بشكل سريع ومتواصل حتى تبيض الزبدة , اضيفي البيض مع الاستمرار بالضرب واحدة تلو الاخرى ولا تنسي اضافة ملعقة كبيرة من الفانيليا انخلي الدقيق مع البغنغ باودر وربع ملعقة كربونات الصودا واضيفيهم بالتدريج على خليط الزبدة والبيض مع الاستمرار بالضرب وبخفة .... ثم اضيفي اللبن واضربيها بخفة ...... ادهني القالب المفتوح من الوسط بالزبدة صبي الان قليلا من الخليط في القالب ثم رشي قليلا من القرفة فوقها بعدها صبي ايضا قليلا من الخليط ثم طبقة القرفة وهكذا ... حسب رغبتك توضع في الفرن الحار وتخبز عادي ( كما تعودت دائما عند عملك للكيك ) بعد ان تنضج وتبرد تقلب وترش بالسكر الناعم وصحتين والف هنا جربوها الحين ولن تندموا باذن الله

نصائح طبيعية لصحة النفس والجسم

صورة
نصائح طبيعية لصحة النفس والجسم 🌷 💢 🌷  دلك فروة رأسك  🌷 قبل أن تأخذ ” دوشك اليومي ” استخدم رؤوس أصابعك ، لتدلك فروة رأسك بحركات دائرية مدة ثلاث دقائق على الأقل 🌷  تأمل 🌷 تعود أن تمارس التأمل مدة خمس أو عشر دقائق يومياً، والأفضل أن يكون ذلك ، إما في الصباح الباكر أو قبل النوم ، إن التأمل يمنح جسمك وذهنك ” إجازة ” من المشكلات اليومية ، التي يمكن أن تصيبك بالاكتئاب 🌷   خذ حماماً بالزيوت العطرية 🌷 لتعديل المزاج ، وإزالة الكآبة ، ضع أربع قطرات من زيت الليمون ، وثلاث قطرات من زيت الجريب فروت ، وثلاثة قطرات من زيت النعناع العطري في كوب من الماء . املأ مغطس الحمام بالماء الدافىء . واسكب فيه مزيج الزيوت العطرية ، واسترخ فيه مدة ربع ساعة عليك بالسمك 🌷 تناول سمك السالمون أو السردين أو أي نوع من أسماك المياه الباردة ، مرتين أو ثلاثة مرات في الأسبوع ، فالسمك يحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية ، التي تساعد على تعديل المزاج . وكانت دراسة فنلندية ، أجريت في العام 2001 ، قد أظهرت أن الأشخاص الذين يأكلون السمك ، يكونون أقل عرضة للإصابة بالإكتئاب ا ستعن بخيا...

آيسكريم فطووووم

المقادير علبتان قشطة (وزن العلبة 170غرام) ملعقة آبير كاكاو بودرة ملعقة صغيرة فانيليا فنجان سكر ظرف بودرة كريمة الخفق علبة حليب سائل مرآز صغيرة ( ١٦٠ مل- ١٧٠ غرام مثل بوني أو أبو قوس أو غيره) نصف علبة بسكوت شاهي الطريقة ١. تخلط جميع المقادير في خلاط كهربائي. ٢. تصب في مجموعة من الصحون المقعرة (ملة). ٣. يوضع في الفريزر أو الثلاجة.

المحلبية السورية

المقادير لتر ونصف حليب أو ٥ ملاعق كبيرة حليب بودرة مذوبة في ٥ أكواب ماء ٣ ملاعق كبيرة نشاء مستكة حسب الرغبة ماء زهر حسب الرغبة قليل من الفستق المطحون واحد ونصف قيمر (قشطة) الطريقة ١. يخلط الحليب والنشاء والمستكة جيدا ويوضع المقدار على النار حتى يغلي. ٢. يوضع خليط الحليب جانبا ثم يضاف له ماء الزهر والفستق والقيمر ويضرب جيدا في المضرب. ٣. يوضع فى صحن التقديم حتى يبرد ويزين بالفستق المطحون

اللحم المتبل عالفحم

بسم الله الرحمن الرحيم طبعا هذه الطبخة ما عرفت أسمية طبعا أنتوا زي ما تبغون المهم يارب يعجبكم لا تنسو التعليق والمشاركة يلا نبدأ.. دعمكم حبايبي الححححللللوووووييين المقادير: لحم بدون عظم 1 كيلو \الزبادي 500 جم(جرام) بصل 500 جم الثوم 100جم الزنجبيل 100جم النعناع حسب ذوقك أو حزمة الفلفل أخضر حار 6 حبات الزبدة 250 جم الملح 2 ملعقة شاي ملعة طعام بهارات مشكلة فلفل أسود رشة حسب الرغبة قصدير سويه على شكل فنجان جمرة مشتعلة الطريقة: أول شيء خي نصف البصل الزنجبيل والثوم افرميه جيدا اللحم أغسليه ونظيفيه وبعده تبليه بالثوم والبصل والزنجبيل والبهارات   والفلفل الأسود دعيها لمدة ساعة ثم اطبخيها لمدة ساعة مع إضافة كوبين ماء حتى ينضج ثم أضيفي ملعقة كبيرة زبدة حركي جيدا لمدة دقيقتين ثم أغلقي النار وأتركيها تبرد . خذي الزبادي وحطيها زبدية وحركيها بملعقة خشب أو بالمكينة حتى تصبح كالكريمة  أقطعي باقي البصل على شكل حلقات أقطعي النعناع بفرامة الملوخية ثم اخلطيها مع البصل أقطعي الفلفل الأخضر و أخلطيهم مع البصل والنعناع و على اللحم حطي ...

ملخص الأمراض الخبيثة

ملخص مؤتمر حول الأمراض الخبيثة في برلين - ألمانيا ========= ====== 1. * لا لإعادة إستخدام الزيت * 2 . * لا للحليب من أصل حيواني * (نيدو) 3 . * لا لمكعبات ماجي* 4 . لا لاستهلاك العصآئر الغازية (32 قطعة من السكر لكل لتر) * 5 . * لا للسكريات المصنعة * 6 . لا للميكروويف * 7 . لا ، للتصوير الشعاعي للثدي قبل الولادة و لكن ممكن إستخدام echomamaire * 8 . لا لحمالات الصدر الضيقة جداً أو لبسها بعد العودة من العمل 9 . * لا للكحول * 10. لا لإعادة تسخين الوجبات المجمدة 11. لا لحفظ المياه في الثلاجة في زجاجات بلاستيكية ... 12. * جميع حبوب منع الحمل ليست جيدة لكِ لأنها تغير النظام الهرموني للمرأة وتسبب السرطان . * 13. مزيلات الروآئح خطرة خاصة عند استخدامها بعد الحلاقة . 14. الرضاعة الطبيعية أقل تعريضا للسرطان من الحليب الصناعي . 15. * الخلايا السرطانية تأكل أساسا السكر ، كل السكر إصطناعي حتى البني . * 16. مريض السرطان الذي يمتنع عن السكر في نظامه الغذائي يرى أن مرضه تراجع و يمكن أن يعيش طويلاً : * السكر = العدو القاتل . * 17. يبقى كوب من البيرة 5 ساعات في الجسم و...

مثلثات التوست بالقرفة

صورة
المقادير 10 حبات توست قالب زبدة 6 ملاعق سكر 2 ملعقة قرفة الطريقة تحمر شرائح التوست من الجهتين ثم تدهن بالزبدة وترش بالسكر والقرفة ثم تقطع مثلثات وتقدم.  .1 وصحتين✌🏿

أصابع الكباب

🍖🍗🍔أصابع الكباب(الكفتة) 😋طبعا هذه الأكلة هي وجبة أساسية وسهلة التحضير ولذيذة جدا … المقادير : 500 غم من اللحم المدقوق(المفروم) ملعقتان طعام من البقدونس المفروم فرما ناعما بصلة متوسطة مبشورة ملعقة شاي أو حسب الرغبة ملح ملعقتان طعام زيت أو السمن نصف ملعقة أو قليل من البهار المشكل المطحون بس الأفضل أن يكون بهار حلو طبعاً والآن راح أشرح الطريقة : أخلطي جيداً اللحم مع البقدونس والبصل والبهارات والملح قسمي خليط اللحم إلى كرات متساوية بحجوم متساوية     ؛واصنعي من كل قطعة شكل إصبع اقلي كل قطعة في سمن كل الجوانب حتى تحمر وقدميها مع السلطة والبطاطس المقلية وبالهنا والعافية ملحوظة:تقدري تشوي الاصابع في أسياخ عالفحم بدل قليها..... وصحتين وهنا وأتمنى يعجبكم